Nous vous accueillons aussi dans nos deux chambres d’hôtes dans le Moulinage pendant toute l'année (sauf juillet et août).

Nous vous proposons une chambre avec salle de bains privée et balcon surplombant la rivière et une autre chambre, très spacieuse.

Votre petit déjeuner sera servi dans notre grande cuisine ou il y a aussi la possibilité de table d'hôte sur réservation.

Au Moulinage vous êtes au calme. La nature vous invite à vous décontracter en vous promenant, en faisant du vélo ou en vous couchant au soleil, un livre sous la main et notre piscine (14x5) vous invite à faire des longueurs du bassin. Le complexe avec ses bâtiments en pierre de taille se situe dans un fort bel endroit de la région de l'Ardèche et vous offre la possibilité de vivre à la campagne comme autrefois.

Un pas en arrière dans le temps où la vie s’écoulait plus lentement... Mais tout le luxe d'aujourd'hui n'y manque pas.

Un séjour au Moulinage est agréable toute l'année. Au printemps le paysage change de jour en jour. Les couleurs brunâtres de l'hiver se transforment doucement en vert de plus en plus clair. Partout les arbres fruitiers fleurissent. Un air de fête règne dans le paysage où les couleurs vives abondent : le jaune du genêt et du mimosa, le blanc et rose des thyrses des marronniers. Aux environs du Moulinage les hirondelles et les rouges-queues s'occupent de leurs petits. La température est idéale pour se promener ou faire du vélo.

En automne les marronniers donnent au paysage une couleur riche aux accents jaunes et bruns. Partout par terre il y des marrons et les champignons poussent. Le temps est au variable et concorde avec le caractère sauvage et isolé de ce pays.

Le domaine du Moulinage du Sablas couvrent 27 hectares. Donc tout le monde peut jouir pour soi de ce que le terrain offre. Une petite rivière murmurant, l'Auzène, parcourt le domaine. Il fait bon s'y baigner pendant l'été. Les enfants peuvent s'y amuser à pêcher à l’aide d’un truble ou à la construction hydraulique comme de vrais ingénieurs. Et à la canicule le rafraîchissement y est assuré. Le long de la rivière il y a plusieurs endroits ombrageux fort agréables pour organiser des déjeuners sur l'herbe, pour ne rien faire, pour lire ou simplement écouter la rivière murmurer. Ce qui a un effet calmant sur bien des gens. Et n'oublions pas la pêche à la truite..!

Cette rivière calme se transforme des fois en démon en automne et en hiver. Alors elle constitue un véritable défi aux adeptes du kayak, au moins ceux qui ont de l'expérience. Les spectateurs restent en suspense, surtout s’ils savent où se trouvent les plus grands rochers.

En ce qui concerne les animaux : quelques moutons et chèvres sont dans le pré et notre chat Nebber se promène un peu partout.

Les environs du Moulinage offrent des possibilités de faire des balades marquées magnifiques. Certains partent directement du domaine. Pour d'autres il faut faire un petit trajet à bicyclette ou en voiture.

Un petit pont à arches passe sur la rivière à côté de la ferme et fait partie d'une promenade balisée qui continue de l'autre côté de la rivière à travers champs et bois.

Il va de soi que le cyclisme est un sport bien apprécié dans cette région. Pas trop loin du Moulinage il y a un ancien chemin de fer transformé en piste cyclable accessible aux amateurs de vélo. Les vrais fanatiques peuvent prouver leurs qualités sur les côtes du voisinage où ils rencontreront leurs collègues. A sept à huit kilomètres du Moulinage se trouvent plusieurs villages où on peut faire ses achats et où il fait bon de boire un verre sur une terrasse.

En haute saison le boulanger passe chaque matin pour livrer votre croissant frais.